Caldo de camarón cantinero
- 16 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Rendimiento8
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Porción recomendada1|1 NONE|NONE
Para curar la resaca nada como esta caldo te va a funcionar muy bien.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:152 kcl
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Proteinas:17 g
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Lipidos:6 g
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Colesterol:113 mg
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Carbohidratos:8 g
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Fibra:1 g
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Calcio:34 mg
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Sodio:176 mg
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Hierro:2 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
1 Step
Calienta el aceite de oliva en uan olla y agrega ajo, cebolla y chile, deja que tome color y añade zanahoria junto con los camarones, tírale el puré, chile, laurel y tomillo, mueve un poco.
2 Step
Incorpora el caldo, aumenta el sabor con flor de sal y pimienta, deja hervir y sirve de inmediato, acompaña con cebolla, chile y perejil picados.
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Ingredientes
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Step 1
Calienta el aceite de oliva en uan olla y agrega ajo, cebolla y chile, deja que tome color y añade zanahoria junto con los camarones, tírale el puré, chile, laurel y tomillo, mueve un poco.
Step 2
Incorpora el caldo, aumenta el sabor con flor de sal y pimienta, deja hervir y sirve de inmediato, acompaña con cebolla, chile y perejil picados.