Caldo de camarón cantinero

  • Rendimiento
    8
  • Porción recomendada
    1|1 NONE|NONE

Para curar la resaca nada como esta caldo te va a funcionar muy bien.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    152 kcl
  • Proteinas:
    17 g
  • Lipidos:
    6 g
  • Colesterol:
    113 mg
  • Carbohidratos:
    8 g
  • Fibra:
    1 g
  • Calcio:
    34 mg
  • Sodio:
    176 mg
  • Hierro:
    2 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    ND g
  • G. Poliinsaturadas:
    ND g

Método de preparación

1 Step

Calienta el aceite de oliva en uan olla y agrega ajo, cebolla y chile, deja que tome color y añade zanahoria junto con los camarones, tírale el puré, chile, laurel y tomillo, mueve un poco.

2 Step

Incorpora el caldo, aumenta el sabor con flor de sal y pimienta, deja hervir y sirve de inmediato, acompaña con cebolla, chile y perejil picados.

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